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강좌명

[] <속성반> SCA 바리스타 자격증초급과정(파운데이션)

<속성반> SCA 바리스타 자격증초급과정(파운데이션)
교육기간 2020-06-16~2020-07-07
요일/시간 화.목 / 15시-18시
모집인원 12명
강의실/강사 바리스타실 / 송창민
본인부담 250,000(재료비포함)
추가비용 시험응시료, 자격증 발급비 별도
모집기간 모집기간 : 2020-04-22~2020-06-16(추가모집시 연장될 수 있음)
첨부파일

교육내용

SCA는 Specialty Coffee Association의 줄임말로 미국커피협회(SCAA)와 유럽커피협회(SCAE)가 통합한 세계적인 커피 자격증으로 국내에서는 물론 해외에서도 사용할 수 있는 인정받는 자격증입니다.
기초레벨에서도 머신을 다루는 것을 배우기 때문에 취업이나 창업시 많이 도움이 됩니다.
Lv.1 Foundation
1. 커피 기본이론 및 전체적인 커피 추출 원리 이해
2. 커피 머신과 그라인더의 이해
3. 정확한 에스프레소 추출 방법 교육
4. 우유 스트리밍 원리, 기본 라떼아트 교육
5. SCA 바리스타 Foundation 초급 필기와 실기시험

교육대상

-바리스타 자격증 취득하고싶으신 분
-커피에 관심이 많으신 분
-창업, 취업 이외에도 심사위원, 강사, 교수, 감독관 등 다양한 진로고민을 하시는분.

SCA협회의 허가를 받은 국내기관에서 시험을 진행하며 시험을 영어가 아닌 한국어로 응시할 수 있습니다.
본 센터에서 필기,실기 응시가 가능합니다.

제출서류

선발전형

교육특전

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